定期维护是确保全自动蛋液过滤器过滤性能始终如一的关键

更新时间：2025-10-24

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　　全自动蛋液过滤器作为蛋品深加工环节的设备，其运行稳定性直接关系到产品纯净度、生产效率与食品安全。长期处理高蛋白、易变质的蛋液，设备易出现滤芯堵塞、密封老化、阀体卡滞等问题。科学系统的定期维护全自动蛋液过滤器是实现长久运行的关键，不仅能延长设备寿命，更能确保过滤性能始终如一。

　　一、每日维护

　　开机前，检查设备外观是否清洁，管道有无泄漏，电源指示灯是否正常。运行后，立即用清水或CIP清洗液冲洗设备内部，清除残留蛋液，防止蛋白质凝固附着。观察反冲洗过程是否顺畅，排污口有无堵塞。

　　二、每周维护

　　若为可重复使用滤芯（如不锈钢编织网），用高压水枪或超声波清洗机清洗，去除蛋白沉积物，晾干后复位。

　　若为一次性滤芯（如PP熔喷），根据压差或使用时间更换，避免堵塞影响流量。

　　同时检查滤芯支撑管与密封槽有无划伤或变形。

　　三、每月维护

　　检查所有O型圈、密封垫是否老化、开裂或失去弹性，发现异常立即更换食品级备件。对自动排污阀、反冲电磁阀进行动作测试，清除阀腔内杂质，必要时加注食品级润滑脂，确保启闭灵活。

　　四、每季度维护

　　检查电控箱内接线是否松动，继电器、接触器触点有无烧蚀。校准压差传感器，确保反冲洗启动值准确（通常0.05-0.1MPa）。测试PLC程序逻辑，验证定时反冲与压差反冲功能正常。

　　五、每半年维护

　　用专用清洗剂（如碱性蛋白酶清洗液）浸泡滤筒、端盖与内部构件，分解顽固蛋白残留。

　　检查不锈钢壳体有无腐蚀、点蚀，焊缝是否完好。

　　清理反冲洗喷嘴，确保通畅无堵。